Sailyne à travers le monde

Les pub anglais c’est toute une institution.

Bon déjà, Pub signifie public house. C’est un lieu toujours très très convivial, très sympathique et agréable. Lieu de rassemblement. Il arrive d’aller boire des verres après le travail. Personnellement à mon travail c’est une fois par mois, mais je sais que dans certaines boîtes c’est tous les vendredi soir J’adore Covent Garden rempli de co-workers.

Les pubs sont à la fois tous différents et tous semblables. Une façade souvent faite de bois et de fleurs. Une enseigne qui se balance. Et un nom qui commence par la tête de, Head of… ou le prince duc ou compte, Prince, Duke or Earl….

En voici quelque exemples.

A l’intérieur, c’est souvent la même histoire. De la moquette par terre, à fleurs de préférence. Des tables, tabourets et chaises en bois, souvent dépareillés. Comme à la maison en gros ! Et puis parfois des parois qui font des petits coins où on se retrouve. En général, on s’assoit là où il y a de la place. Il reste 2 tabourets à cette table où sont accoudés les gens. Pas de souci. Allons-y. Il y a beaucoup moins de place assise que dans un bar français. Ici les gens ont tendance à rester debout. Comme c’est non-fumeur, on se retrouve facilement dehors.

Et puis les commandes ! Quand on arrive on commande au comptoir, on paie et on va s’asseoir avec notre boisson.

Mais dans un pub, on peut aussi manger la nourriture typique anglaise : burger, Fish’n'Chip, pie ou encore sandwiches et autre délices sucrés (j’aime pas le salé anglais mais le sucré miam miam le toffe, fudge…). La table porte soit un numéro que l’on donne au moment de la commande. Soit on nous donne un objet portant un numéro aillant de la cuillère en bois au système électronique afin d’identifier notre table et de nous servir directement.

A et puis lors de la visite de Marie & Ludo on est allés dans un pub fort sympa avec un système spécial flemmard ! Je vous laisse découvrir comment on peut passer commande au rez-de-chaussée en étant assis au premier étage ! C’est exceptionnel !

L’Angleterre, la vraie, celle hors Central London, c’est aussi un peu tout ça…

L’incontournable boîte aux lettres rouge de la Royal Mail (la poste Royale)

Des petites, très petites rues (il arrive fréquemment que 2 gros véhicules ne puissent pas se croiser… d’où aussi l’intérêt d’avoir des bus à 2 étages très fins !)

Les bâtiments ressemblent en très grande majorité à ça : petite maison mignonnette dégueulasse (parce que pas isolée du bruit et du froid… pas de double vitrage pour les constructions pré-2005, et remplie de moquette jusque dans les toilettes) en petite brique rouge, petit jardin et végétation partout. Les maisons sont collées les unes aux autres. Elles ne font qu’un étage. Et dans une même rue, toutes les maisons se ressemblent. Ce qui est drôle c’est que chaque propriétaire fait ce qu’il veut de sa maison : couleur, changement du toit… et c’est souvent dépareillé sur des maisons mitoyennes !

Les centre-villes ressemblent à ça. 3 étages c’est wouaw… quel miracle !

Twickenham c’est la capitale du rugby. Faudra que j’aille voir un match d’ailleurs à l’occas !

Une cabine pleine de touristes

Les pubs, leur bières et leurs tellement typiques (faudra que je pense à mettre des photos de pub à l’occas !)

Les délicieux je-peux-plus-en-voir-en-pâture Fish’n'chip (remarque le poisson/frite, ça change du steak/frite… en plus gras bien sùr) avec la pas vraiment fameuse purée de petits pois (pourquoi ils les font pas cuire les légumes ici…. pff)

Et le tea-time !

Tiens c’est marrant mais une des premières choses que l’on regarde lorsque l’on commence un travail ou une année scolaire, ce sont les vacances et les jours fériés.

Jour férié, quel drôle de mot. Comment se traduit-il d’ailleurs en anglais ?

Ici on dit Bank Holiday (les vacances de la banque) dans le langage courant, mais le vrai terme employé dans les pays anglophones est Public Holiday (les vacances publiques).

Je préfère Public à Bank, tout n’est donc que finance ici ? Il semblerait que oui.

En Angleterre, nous avons bien sùr moins de jour qu’en France !

• 1er janvier
• Vendredi de Pâques, plus connu sous le nom de Good Friday ou le bon vendredi
• Lundi de Pâques ou Easter Monday
• 1er lundi de mai ou May Day Bank Holiday
• dernier lundi de mai ou Spring Bank Holiday pour le jour du printemps (et je ne veux pas de commentaire sur le climat et le fait qu’ici le printemps commence fin mai)
• dernier lundi d’aoùt ou Summer Bank Holiday pour le jour de l’été
• les 25 et 26 décembre, jours de Noël et des étrennes

Total = 8 vs. France = 11

Et vous noterez qu’il n’y a pas de jour national ou de jour de la royauté… bizarre non ?

Il faut savoir que jusqu’à il y a quelques années (1 ou 2 ans je crois me rappeler) d’après la loi les jours fériés étaient décomptés des jours de vacances. C’est à dire que les anglais avaient droits à 20 jours par an de congé (à l’époque) auquel on déduisait les 8 jours fériés. Ce qui leur faisait en réalité 12 jours de vacances par an (soit 2 semaines et demi). Cool isn’t it ?

La bonne nouvelle malgré tout est qu’ici lorsqu’un jour férié tombe un samedi ou un dimanche, il est reporté au lundi Moi j’aime bien le concept !!! Du coup, on est sùr d’avoir 8 jours fériés dans l’année !

Et sinon mes collègues me demandent toujours si nous avons nous aussi en France des jours fériés. Et ils ont toujours l’air étonné quand je leur dis que oui (et après je leur explique le concept et qu’ils ne sont pas appelés jours de la banque). Je dois bien avouer que je ne comprends pas vraiment la question. A croire que l’Angleterre ou la Corée ont le monopole des jours fériés ????

Pour l’anecdote, une personne, dont je tairais le nom pour le préserver de la raillerie, pensait que les Bank Holidays n’étaient que pour les financiers et que toutes les autres personnes travaillaient ces jours-là ! Ces financiers… rahlalala !

Photos en vrac de trucs que l’on trouve qu’ici.

On commence avec les escaliers. Quelque soit l’escalier, il y a toujours un petit truc pour le protéger.

A Londres, la mode est à la frime… au moins pour les touristes. On voit souvent des limousines blanches, noires ou roses fluo ! Et des fois c’est des Hummer (rose aussi) voire des Hummer limousines (le Hummer est l’espèce de gros 4×4 américain qu’on voit en général dans les clips de rapeur ou sur des champs de bataille).

En Angleterre, on boit de la bière, et même beaucoup de bière. Conclusion : on va souvent aux toilettes ! Plutôt que de faire ça contre un mur, y’a une invention pas mal : la pissotière mobile (parait même que ça existe aussi à Prague).

Dans le métro en particulier et les transports en commun, les journaux gratuits sont rois. London est une ville cosmopolite, très cosmopolite ! Il est donc normal de trouver des journaux gratuits dans toutes les langues et pour toutes la nationalités : Kiwis, Aussie, Saffa ou encore polonais !

En Angleterre, la plupart des choses sont souvent royales, princières (ou tout autre nom ayant un rapport avec l’aristocratie, sic) et souvent aussi les lieux portent le nom de l’entreprise qui parraine (O2 Arena ou BA London Eye).

A Paris, nous avons un magnifique opéra (dont je parlerais dans un futur très proche) qui s’appelle juste l’Opéra Garnier (parce que nous leur avons coupé la tête, pour mettre un roi élu à la place et qu’il est interdit pour le moment d’avoir des stades aux noms d’entreprises).

Tout ça pour dire que je suis allée à l’opéra royal, appelé vous l’aurez deviné Royal Opera House. Et bien moi qui m’attendait à quelque chose de royal ou de grandiose, j’ai été un peu déçue (notre opéra à nous qu’on est les plus beaux et les plus forts est énormément plus joli). Ceci est sùrement du au fait que l’opéra en est à sa 3ème reconstruction dont la dernière à la fin des années 90 ! Dans tous les cas, le ROH se défend pas mal quand même. Je trouve juste que la salle de spectacle est un peu quelconque, mais il est vrai que les nouveaux bâtiments sont plutôt accueillants.

L’opéra se trouve sur Covent Garden, en plein centre. C’est un des bâtiments qui entourent la place.

La salle bar/restaurant. Il y a 3 niveaux. On voit le plus bas et je suis sur le plus haut. L’autre est une mezzanine sur les côtés.

J’ai été voir le Casse-noisette, ballet en deux actes de Tchaïkovski et programation familiale spéciale Noël (oui ça fait un moment que j’y suis allée :p). C’était pas mal, je dois dire !

Le Greater London (ou Grand Londres) est composé de 32 boroughs correspondants à des circonscriptions administratives (un peu comme les arrondissements à Paris). 12 (notés 2 à 11 sur la carte) font partis du Inner London ou Central London (Londres intra-muros) alors que les 20 suivants sont dans le Outer London (extra-muros). Il est à noter que The City (numéroté 1), le quartier de la finance, ne fait pas parti des borough de Londres et possède un statut légal différent.

© Wikipedia
City of London (not a London borough) City of Westminster Kensington and Chelsea Hammersmith and Fulham Wandsworth Lambeth Southwark Tower Hamlets Hackney Islington Camden Brent Ealing Hounslow Richmond upon Thames Kingston upon Thames Merton	Sutton Croydon Bromley Lewisham Greenwich Bexley Havering Barking and Dagenham Redbridge Newham Waltham Forest Haringey Enfield Barnet Harrow Hillingdon

Les borough sont administrés par des Councils, élus pour 4 ans. Ils sont responsables des services locaux de leur borough (écoles, services sociaux, routes, et collectes des déchets).

Le maire de Londres, Mayor of London (à ne pas confondre avec le Lord Mayor of London, maire de la City) est un maire élu tous les 4 ans. Le poste a été crée en 2000 et c’est le premier maire du Royaume-Uni à être élu au suffrage universel direct. Le maire actuel est Ken Livingstone, alias Ken le rouge (à cause de ses penchants communiste). Il est en poste depuis la création de la position c’est-à-dire depuis mai 2000 et est notamment à l’origine de la taxe sur les voitures dans le centre de Londres ainsi que de la grosse vague d’investissements pour l’amélioration des transports en commun (par ex : programme de changement de rail sur de nombreuses lignes, réamenagement des stations etc etc). Le 1er mai 2008 (qui n’est pas férié ici), de nouvelles élections vont avoir lieu. Ken Livingstone représentera pour la 2ème fois le parti Labour (il n’avait pas d’affiliation lors de sa première élection).

City Hall (la mairie)

Enfin, le Greater London c’est environ 7 512 400 habitants répartis sur 1 577,3 km² (soit une densité de 4 761/km²). Pour mémoire, Paris c’est environ 2 167 994 habitants sur 86,9 km² (soit une densité de 24 948/km²) et l’Ile-de-France c’est 11 577 000 habitants sur 12 011 km² (soit 964/km² de densité).

NB : à ceux qui se demande où j’habite, la réponse est simple : dans aucun de ses borough. J’habite à la frontière des borough de Hounslow et Hillingdon (14 et 33), dans le Greater Greater London !

La première fois que j’ai vu ce panneau, je n’ai pas très bien compris la signification. En arrivant chez moi, j’ai fait un mix et en voulant chercher Dying dans le dictionnaire (en ligne), je n’ai rien trouvé. Je me demandais bien ce que pouvais vouloir dire ce truc.



En fait c’est sur mon chemin quand je vais prendre le train pour Londres.



Je le voyais donc assez régulièrement. Et depuis 9 mois, je me demandais sans vraiment y réfléchir ce que cela pouvait bien être comme magasin. Un truc pour faire du jardinage (Gardening) et des trucs liés au jardinage (Dying) ? Mouais, ça doit être sùrement ça me dis-je. Ici ils sont tellement dingues des pelouses que je ne voyais pas pourquoi il devrait en être autrement. N’ayant pas de jardins, ni d’aversion particulière pour les plantes, je décidais dans mon subconscient d’en rester là et de ne pas visiter ce magasin.

Et puis l’autre jour, j’ai voulu acheter du bois. Enfin juste une petite planche. En France, je serais sùrement aller chez Obi ou au Casto (pour les habitants du sud, pour les autres y’a aussi Leroy Merlin j’crois). Mais ici nous n’avons ni Obi, ni Casto et autres Leroy Merlin.

C’est alors que je me suis rappelée de la navigatrice Ellen Mac Arthur.

Là je vous imagine en train de vous demander quel peut bien être le rapport entre Ellen et les magasins de bricolage. Ben en fait, le bateau d’Ellen, celui avec lequel elle a battu tant de records, s’appelle le Kingfisher. Du nom de son sponsor.

Et Kingfisher est tout simplement une entreprise spécialisée dans le bricolage. C’est le propriétaire entre autres de Casto en France et de B&Q en Angleterre.

Je m’en rappelais parce que cela m’avait marqué qu’une entreprise puisse avoir un nom différent de celui de ces magasins.

En 2 petits clics, je me dis donc que je devrais aller voir sur le site de B&Q, où est-ce que je pourrais donc acheter mes planches. Et là, miracle !!! Le nom du site est http://www.diy.com/.

Mais alors, ça veut dire quoi ce DIY ? Ami Wikipedia me répond alors que DIY signifie Do It Yourself en d’autres termes Fais le toi-même c’est à dire sans l’aide de professionnel que tu dois rémunérer.

Je me décide donc à aller voir le B&Q le plus proche (40 min de chez moi quand même). Pour ne rien y trouver et me rendre compte que le Focus sus cité et proche de chez moi fait exactement ce que je veux. Bien joué !

Conclusions : j’ai appris une nouvelle expression, fait un tour dans des magasins de bricolages anglais, perdu du temps parce que j’avais mal interprété un nom et acheté des rideaux parce que la planche en bois pour faire office de volet c’est pas top.
Alors si toi aussi tu cherches un magasin de bricolage, pense DIY !

Rendez-vous pris pour le jour de la rentrée scolaire à Kings X (ou King’s Cross Station), quai 9 3/4 (celui entre les voies 9 et 10).

En traversant le mur avec notre chariot, on se retrouvera en un instant face au Poudlard Express vomissant de fumée et près à pendre le départ pour Poudlard.

Avec un peu de chance on croisera Harry, Hermione, Ron et tous les autres élèves de l’école.

Vous reprendrez bien un peu de magie ?

(NB : ceci est une photo vraie de vraie, prise avec mon appareil de moldu)

Lors de mon dernier road-trip anglais (ici et là), j’ai eu la chance et le bonheur de conduire une voiture anglaise sur les routes anglaises.

Je crois que c’est quelque chose à faire une fois au moins !!

On m’avait dit qu’il n’y avait rien de si difficile, je confirme. Ce n’est pas insurmontable et on s’habitue en quelques secondes. Même si les réflexes reviennent au galop

En fait, il n’y a pas vraiment de différence, puisque seul le levier de vitesse change de côté (et accessoirement la place du conducteur aussi !). Conduire de l’autre côté est assez bizarre. On ne sait plus trop où regarder, on ne sait pas vraiment si on est bien placés sur la route. Tous les réflexes que l’on a, tout ce que l’on a l’habitude de faire changent. Du coup, faire un créneau se révèle assez fun. Outre le fait que c’est pas du côté habituel (mais ça passe encore), ben on se rend compte que la masse du véhicule n’est pas au même endroit. Oui sur notre droite c’est le trottoir et la voiture est sur la gauche… bref dur dur d’avoir le compas dans l’Å“il !!

Mais le plus marrant c’est le levier de vitesse avec la main gauche. Mais combien de fois est-ce que j’ai fait 1er -> 4eme ou 5eme -> 2nd ?! Pleins ! Et aussi lors des freinages d’urgence. Ben si lorsque celui de devant freine brusquement. C’est toujours la main droite qui cherche le levier et qui trouve… la porte !!! (Ah ben merci le freinage de bourrin pour pas rentrer dans la voiture de devant, parce que plus le temps de faire un gentil frein moteur).

Ah oui et bien sùr les vitesses et le kilométrage sont en miles et autre mesure impériale. Pour les limitations de vitesses, c’est pas bien compliqué, on suit le compteur de vitesse (et les panneaux, quand il y en a et quand on les voit… parce qu’ils doivent faire 40 cm de diamètre les panneaux de vitesse sur les départementales, vraiment petits !!!). Pour savoir quand est la prochaine sortie c’est tout de suite plus sport… heu les gars, 500 yards c’est dans combien ? Je me rabats maintenant ? Ben oui allez savoir combien ça fait des yards en mètres. J’en sais rien et en plus, je veux pas savoir. Dites ils pourraient pas faire comme tout le monde des fois ?!!!

Et pour conclure sur deux notes positives, les routes anglaises sont agréables (faut dire la voiture de location toute neuve, c’était cool aussi). Et en plus, ô miracle, joie et félicité, les autoroutes sont gratuites. Oui vous avez bien entendu gratuite !!! Ca arrive tellement peu souvent ici, que ça se fête (D’ailleurs maintenant, je comprends mieux aussi pourquoi le train est si cher !)

S’il y a bien un truc qui me fait marrer chez les anglais, c’est leur passion pour faire la queue.

Sur la route par exemple : s’il y a 2 files, ils se mettent tous mais alors vraiment tous, sur celle de gauche (oui on conduit de l’autre côté ici). Personne ne va à droite. Même si cela crée des bouchons de fou.

Lorsque j’étais au collège nos professeurs nous en avaient parlé, mais je ne voulais pas le croire. Londres est une ville cosmopolite, donc je n’ai pas vraiment eu l’occasion de le vérifier. Mais à la campagne, oui. Les anglais font la queue aux arrêts de bus.

Moi en bonne française, je passe quand je peux. J’ai du en faire râler des mamies !!!

Mais est-ce que quelqu’un peut m’expliquer d’où leur vient cette passion ? Parce que je dois avouer que je ne comprends pas du tout.